Kavanozunuzun kimliği
Parti 001
2026 hasadı · Kestane balı
- Arılık
- [Arılık adı], [İl]
- Hasat
- 15 Haziran 2026 – 20 Temmuz 2026
- Dolum
- —
Analiz bekleniyor
Laboratuvar sonuçları bekleniyor
Bu kavanozun yolculuğu
Ormandan sofranıza.
- 01
Çiçek
Haziran 2026
Kestane ormanı çiçeğe durur.
- 02
Hasat
Haziran–Temmuz 2026
Sırlanan petekten bal alınır.
- 03
Laboratuvar
Bekleniyor
Parti ayrı ayrı analiz edilir.
- 04
Kavanoz
—
Parti 001 doldurulur.
- 05
Sofranız
Şimdi
QR kodu okuttunuz.
Laboratuvar analizi
Kanıtı kavanozda.
Bu partinin laboratuvar sonuçları henüz gelmedi. Sonuçlar geldiğinde bu sayfada yayınlanacak.
| Ölçüm | Sonuç | Yasal sınır | Durum |
|---|---|---|---|
| Kestane poleni Balın gerçekten kestane çiçeğinden geldiğini gösterir. | — | en az 70 % | Bekleniyor |
| Prolin Arının işlediği gerçek balın göstergesi. | — | en az 500 mg/kg | Bekleniyor |
| Nem Düşük nem, olgun ve dayanıklı bal demektir. | — | en çok 20 % | Bekleniyor |
| HMF Düşük HMF, balın ısıtılmadığını ve taze olduğunu gösterir. | — | en çok 40 mg/kg | Bekleniyor |
| Diastaz Balın doğal enzimlerinin korunduğunu gösterir. | — | en az 8 | Bekleniyor |
| Kalıntı analiziAntibiyotik ve ilaç kalıntısı taraması. | — | Bekleniyor | |
Laboratuvar: —
Bu bal nereden geldi?
2026 Hasadı
Arı Gücü'nün ilk hasadı. Batı Karadeniz'in kestane ormanlarında, haziran ve temmuz çiçeklenmesinde toplandı.